Comida Imitada - Hecha por Cloruro de Vinilo

Los vegetales, frutas, carnes, panes, pasteles y hasta la cerveza no son reales.

Japon no es autosuficiente en producción de alimentos.

Existiendo una tecnología tan útil, a pesar de todo, no hay que preocuparse tanto!

Fotos: En la tienda "Maiduru"

http://www.maiduru.co.jp/ (solo en japonés)

Puede encontrar esta tienda en la avenida de Kappabashi cerca de Asakusa.
http://www.japan-guide.com/e/e3020.html (inglés)

Festival de los Muñecos - Hina Matsuri

El 3 de Marzo se celebra el Hina Matsuri. Es un evento para rezar por la felicidad y el crecimiento saludable de las niñas. La creencia proviene de ceremonias de purificación ritual, es por este motivo que anteriormente se hacían muñecos de papel y se los dejaba en los arroyos.

En el siglo XVII se comenzaron a diseñar los muñecos que se utilizan hoy en día. En general los padres o los abuelos consiguen los muñecos cuando nace una niña en su familia.

Los pequeños pueden costar 1,000 dólares y solo son dos muñecos que representan al Emperador y a la Emperatriz; si tienen varias filas con muñecos que representan la corte hasta unos 10,000 dólares.

Primera foto - en el departamento de Mitsukoshi.

http://www.mitsukoshi.co.jp/store/fcs/english/1010/index.html (Inglés)

Segunda foto - en el restaurante Kinsui.

http://www.chinzanso.com/english/restaurant.html (Inglés)

El día de San Valentín

Un adorno en el Mitsukoshi Nihonbashi.

See's Candies en Omotesando.

Una paquete de "coquette". 840yenes.

Febrero es el mes en el que claramente se vende más chocolate en Japón.La costumbre de regalar chocolate en este día se estableció a mediados de los años 70', después de mucho tiempo y esfuerzo dedicado por parte de las compañías de dulces.

Ahora, vamos a ver qué opción tenemos para participar en este evento;

1. Honmei choco (Lo más clásico) - Las chicas confiesan su amor a los chicos regalando una torta o una caja de chocolates comprados o caseros.
2. Giri choco - En general las mujeres regalan chocolates a los compañeros de trabajo.
3. Jibun choco o My choco - Uno se regala chocolates a si mismo. El protagonista puede ser hombre o mujer.
4. Gyaku choco - Con esta metodología, los hombres pueden regalar chocolates a las mujeres.
5. Tomo choco - Esto es una tendencia de los últimos años. En general se regalan entre amigas. Se puede entender como un tipo de Giri choco pero más amplio.

¿Por cual optarías?

Adiós a la mala suerte - Setsubun

El setsubun se festeja el día anterior al primer día de primavera (según el calendario lunar - el cual hemos dejado de usar en el 1873-) esto cae normalmente el 2 o 3 de febrero.

En esta ceremonia se esparce soja por la casa, el templo y el templo sintoísta. Se cree que esta práctica trae buena fortuna y ahuyenta a los espíritus malvados.

La foto - Templo Gokokuji

http://www.gokokuji.or.jp/index.html (solo en japonés)

Camachuelo de madera - Uso kaeno Shinji

EL 25 de enero en el Yushima Tenjin, un templo sintoísta, se realizó el evento "La mentira se convierte en la verdad" (Uso Kaeno Shinji). El pájaro camachuelo se llama "uso", palabra que se pronuncia igual que mentira en el idioma japonés.

Se cree que al comprar un camachuelo de madera las mentiras del año anterior serían  perdonadas. Además de esto, se dice que puede cambiar la mala suerte en buena.

El grande cuesta 700 yenes.

El pequeño cuesta 500 yenes

http://www.yushimatenjin.or.jp/pc/eng-page/english.htm (inglés)

Caja de Comidas - Ekiben

Estanco de caja de comidas en el andén de tren. 

El Ekiben es una caja de comida con distintos ingredientes según la región que pueden conseguirse en las estaciones de tren. En general tienen arroz, vegetales y pescado o carne cocidos. De esta manera uno puede disfrutar la comida mientras viaja o llevarla a su casa para compartir recuerdos de viaje con su familia.

Hay aficionados a este Ekiben que gustan disfrutar la gastronomía regional. Incluso en importantes almacenes suelen hacerse ferias de Ekiben donde se encuentran grandes salones con distintas variedades de comidas en caja.

Ablución Sintoísta - Kanchu Misogi

El 15 de enero algunos de los que llegaron a la mayoría de edad se sacrificaron bañándose en agua con hielo. Estamos en pleno invierno y la temperatura de ese día fue de 4 grados. Este acto es considerado como parte de la ceremonia de ser adulto y también como una purificación de si mismo.

Un aplauso fuerte para los que participaron de este desafío!

Photos - Kanda Myojin 

http://www.kandamyoujin.or.jp/  (sólo en japonés)

Ser Adultos Oficialmente

Ceremonia de la mayoría de edad. En el año Heisei 23 (2011).

En Bunkyo-ku, una municipalidad de Tokio participaron más de 1,000 nuevos adultos a la ceremonia.

El segundo lunes de enero se celebra la mayoría de edad en cada municipalidad del país, lo cual en Japón es a los 20 años. En general el alcalde da un discurso y hay música interpretada por los niños del barrio o por músicos conocidos.

Las chicas se ponen un kimono, que es el traje tradicional de las mujeres y los chicos se visten de traje común o tradicional, que es el hakama para los hombres.

Ya pueden votar, tomar alcohol y fumar cigarrillos oficialmente.

Que lo aprovechen!

Ornamento del Año Nuevo

Del 28 de diciembre al 6 de Enero se coloca este ornamento, decorando las entradas de las casas y de los grandes edificios de oficinas para atraer la buena suerte en el año nuevo.

Pueden llegar a costar más de u$s 1,000 cada uno y se ponen en par.

Por supuesto hay un adorno de este tipo más pequeño que se puede colgar en la puerta.