jueves, 20 de septiembre de 2012

Caramelo de Kintaro



El Caramelo de Kintaro es un caramelo largo cortado al tamaño de la boca. Es gracioso este caramelo porque no importa donde se corta aparece la misma cara simpática de Kintaro. Kintaro es un chico legendario que vivía en la montaña y luchaba con osos, monos y otros animales salvajes. Según otra leyenda Kintaro es un héroe que existía hace mil años. Este caramelo es muy famoso en Japón, por eso hay un dicho que dice "parece un caramelo de Kintaro!" quiere decir que personas o cosas parecen iguales y no tienen una característica única. 

Tienda auténtica del Caramelo de Kintaro (solo en Japón)
http://www.kintarou.co.jp/ame.shtml

viernes, 27 de julio de 2012

Los jardines de la Cerveza - Beer Garden


 Edamame - sojas verdes

Estanco de la cerveza y otras bebidas

Los "jardines de la cerveza" son lugares muy populares para ir en verano entre oficinistas y jóvenes. Abren por la noche y suelen estar en la terraza de los centros comerciales. Muchos lugares utilizan el sistema de "bebida libre" en el cual por dos horas uno puede servirse cerveza y otras bebidas ilimitadamente.


Por que no nos juntamos en el "Beer Garden" este verano?


Keio Department (solo en japonés)
http://www.tokyobeergarden.com/shinjuku/keioasahi.phpMeiji Kinenkan (solo en japonés)
http://www.meijikinenkan.gr.jp/restaurant/sekirei.htm



sábado, 14 de julio de 2012

Hielo Raspado - Kakigoori

Dice "Hielo"
 Gusto de fresa con sandía

Gusto de té verde dulce con dulce de judías


Llegó el verano en Japón! A dónde vamos a veranear este año? a la playa o a la montaña? Un momento, hay varios lugares en la ciudad donde podemos refrescarnos también. 

Este tipo de hielo raspado es muy popular aquí. Se pueden elegir varios gustos: limón, melón, sandía, naranja, leche condensada, etc.. En un día caluroso uno puede disfrutar mucho este tipo de dulce.


Fotos en el Hana de Kagurazaka.(japonés)
http://www.timeout.jp/en/tokyo/feature/889/Ice-out-the-heat-with-kakigoori
Lugares para recomendar en Tokio. (inglés)
http://www.timeout.jp/en/tokyo/feature/889/Ice-out-the-heat-with-kakigoori


viernes, 11 de mayo de 2012

El día de la madre


El segundo domingo de mayo es el día de la madre en Japón. Normalmente las madres se junta con su familia a festejar. Es tradición en este día regalarles claveles. El amor hacia las madres es un sentido común en el mundo!

miércoles, 2 de mayo de 2012

Banderín de carpa - Koinobori






El 5 de mayo es el día del niño, anteriormente conocido como el día de los varones. Aunque se nombre a este día como el día de los niños sigue honrándose a los varones jóvenes. La familia que tiene hijos varones pone banderines de carpa en el jardín o el balcón de sus casas con el deseo de que los hijos crezcan sanos y tengan éxito. 

En el siglo XVII se empezó la costumbre, pero ahora muchas familias dejaron de seguirla, especialmente en la ciudad, por tener una vivienda muy pequeña.

La foto - Kodomono Shiro en Aoyama
http://www.kodomono-shiro.com/english/index.shtml (inglés)

lunes, 7 de marzo de 2011

Comida Imitada - Hecha por Cloruro de Vinilo




Los vegetales, frutas, carnes, panes, pasteles y hasta la cerveza no son reales.
Japon no es autosuficiente en producción de alimentos.
Existiendo una tecnología tan útil, a pesar de todo, no hay que preocuparse tanto!

Fotos: En la tienda "Maiduru"
http://www.maiduru.co.jp/ (solo en japonés)

Puede encontrar esta tienda en la avenida de Kappabashi cerca de Asakusa.
http://www.japan-guide.com/e/e3020.html (inglés)


martes, 22 de febrero de 2011

Festival de los Muñecos - Hina Matsuri





El 3 de Marzo se celebra el Hina Matsuri. Es un evento para rezar por la felicidad y el crecimiento saludable de las niñas. La creencia proviene de ceremonias de purificación ritual, es por este motivo que anteriormente se hacían muñecos de papel y se los dejaba en los arroyos.

En el siglo XVII se comenzaron a diseñar los muñecos que se utilizan hoy en día. En general los padres o los abuelos consiguen los muñecos cuando nace una niña en su familia.

Los pequeños pueden costar 1,000 dólares y solo son dos muñecos que representan al Emperador y a la Emperatriz; si tienen varias filas con muñecos que representan la corte hasta unos 10,000 dólares.

Primera foto - en el departamento de Mitsukoshi.

Segunda foto - en el restaurante Kinsui.